salve dopo un pò di tempo ritorno a scrivere sulle pagine di bloger dopo avere impegni contro impegni tra lavoro e vita cuotidiana , poi vi starete anche chiedendo questo ragazzo a creato questo blog con il nome brother metal il cuoco metallaro e scrive soltanto una ricetta ,bè scusatemi ma sono un pò geloso delle mie golosità ma per voi farò un eccezione , ieri mentre cazzegiavo per caso , dopo tantissimo tempo ho ritrovato il mio quaderno di cucina ai tempi della scuola con tantissime ricette come ad esempio ve ne accenno alcune come , il pollo alla diavola , panna cotta, profitteroles, caponata di melenzane ,torta mimosa crepes alla fiorentina crema pasticcera , sugo alla bolognese e molti altri , credo che a solo sentire il nome viene l'acquolina in bocca , poi ho anche ritrovato la foto fatta al 4 anno con la classe quel giorno avevamo preparato un sacco di dolci e li avevavo esposti come presentazione per la nostra qualifica, pensando a quei momenti mi viene un pò di nostalgia anche perchè quante volte giocavamo scambiandoci i bottoni delle divise, ancora oggi tengo quella divisa , ricordo quando stavavamo in cocina ci prendevamo a colpi di torcione sulle gambe , voi vi starete chiedendo cosa sia il torcione comunemente chiamata tovaglietta quella per asciugare le pentole specifico perchè potrebbe qualcuno capire quella per il bidè. XD ihihihihi Cmq torniamo a noi stavo dicendo ci divertivamo come pazzi, mentre cucinavamo.Bè che dirvi adesso vi parlo una delle ricette "IL POLLO ALLA DIAVOLA".
INGREDIENTI:
Un pollo sano
Olio di oliva
Pane grattugiato
Senape
Peperoncino,pepe,sale ecc...
PROCEDIMENT:
Prendere il pollo e aprirlo sconpargelo bene con le mani l'olio,sale pepe peperoncino ecc e farlo marinare per circa 1 oretta. Dopo aver fatto questo mettergli sopra la senape e poi spolverargli il pane grattugiato, e metterlo in forno.Il piatto e servito buon appetito ; )
